Dün akşam arkadaşlarımla Yaz Dağları’na gittik… ve açıkçası hâlâ etkisindeyiz. Burası öyle sıradan bir kokteyl mekanı değil; butik, sıcak, huzurlu… her köşesi özenle düşünülmüş. Ama asıl farkı yaratan, işletmeci Ayşem Hanım’ın varlığıydı.

Ayşem Hanım o kadar içten, o kadar ilgili ki… her müşteriyle birebir ilgileniyor, kokteylleri adeta sizin zevkinize göre özel hazırlıyor. Biz üç arkadaş gitmiştik, sohbet ettik, güldük, harika vakit geçirdik. Kendimizi bir mekanda değil de sanki bir arkadaşımızın evine misafirliğe gitmiş gibi hissettik.

Gecenin sonunda ise bizi bambaşka bir şekilde şaşırttı: mekan kapandıktan sonra “siz nasıl döneceksiniz?” diye sordu ve bizi evimize kadar bıraktı. Düşünebiliyor musunuz? Böyle bir zarafet, böyle bir ince düşünce… Uzun zamandır bir işletmede bu kadar insani bir yaklaşımla karşılaşmamıştık.

Yaz Dağları sadece kokteylleriyle değil, yaşattığı bu hisle, bu içtenlikle aklımızda kalacak. Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın… belki sadece bir kokteyl içmek için gidersiniz ama çok daha fazlasıyla dönersiniz.

Yaz Dağları son günlerimizde keşfettiğimiz bir yer oldu. İçecekleriyle, mekân tasarımıyla ve konseptiyle altınolukta eşi benzeri olmayan bir yer. İçtiğim kahve çok kaliteliydi. Bize stickerlar hediye ettiler. İçeceklerin, müzik platformlarında aynı isimde şarkıları bile var. Ayşem hanım da çok tatlı çok cana yakın birisi. Muhabbetiyle ve elinin lezzetiyle bizi Yaz Dağları’na hayran bıraktı. Ayrıca konsepte dair satın alabileceğiniz kupa, defter, bardak altlığı da var. Biz çok beğendik, artık altınoluk’a geldiğimizde koşa koşa gelip erkenden yer kapacağımız bir mekân oldu. Her şey için çok teşekkür ederiz, mutlaka tekrar görüşeceğiz 💞