Siparişimizi alan garson biraz sinirliydi sanki yada bizi beğenmedi hiç iyi hissettirmedi bana kendimi yemeğin zevkini alamadım davranışlarına dikkat etmesi için uyarılması gerekli . Bu sebeple yediğim yemeğin bana hissettirdiği sıradan döner konum olarak ulaşım yada konu civarında olduğunuz için gidersiniz tercih etmek istersem tercih etmem işletme endüstriyel işletme havasında .

Neden 5 yıldız ? Bu dönemde gerçekten lezzetli bir iskender yiyecek yer bulmak zor. Ana unsur bu olmalı. Şimdi yazacağım eksilere rağmen sadece yemek lezzeti için tercih edilir.

Masaya sormadan bırakılan sular bence nahoş bir imaj yaratsa da sonunda fişe eklenmemişti bunu kontrol etmek zorunda kaldım. Ezbere su bırakma işini sevmiyorum. İsteyen zaten söyler.

Diğer lokantalarda olan “içecek ?” Tarzı iteklemeli bir sipariş sistemi olmamasına da sevindim.

İkram olarak gelen patates tercihe bağlı olarak ayrıca fiyat listesine girmiş. Buna önce sevindim çünkü ikram olarak gelen küçük oluyordu. Birde baktım 70 tl patates neredeyse 8 10 adet olarak geldi. İkramlık sistemle aynı. Yanında bari acı sos yiyeyim dedim şef garson bey “bizde öyle şeyler olmaz” tarzı bir ifade kullandı. Patates kızartması ayrı fiyatlanan bir yerde sos olması şarttır bence, çok önemli değil ama ben eski sistemde patates yiyordum bitince bir tane daha söylüyordum ve hepsi ikram oluyordu bunun bitmesine üzüldüm. Ücretli olan patatesin bir tık büyük porsiyon olması tavsiyem olur.

Tatlı olarak sütlaç biraz cıvık herkese hitap etmeyebilir porsiyon büyük ben sevdim. Tavsiye ederim.

Genel personel kalitesi malesef üst düzey değil genellikle gençler çalışıyor ve iletişim noktasında bir tık geride olduklarını düşünüyorum.

Bunun yanında ocakcı ve tezgah arkası ekip sıcakta ateşin içinde canla başla çalışıyorlar takdir edilmeli.

Genel olarak ambians güzel ama klima olmaması özellikle akşam güneşinin vurduğu salonda yemek yerken beni terletti.

Genel salon tasarımı, açık tezgah işi, temizlik bunlar beni kazanan noktalar.

Onun dışında güzel bir deneyimdi gerçekten sakaryada uzun zamandır yediğim en iyi iskender ve et döneri yedim. Fiyatsal olarak lezzete oranla makul diye düşünüyorum fakat göreceli olarak bir tık yukarda olabilir.

Sonda ikram çay hızlı gelmedi ve lezzetsizdi ikinci için kimse sormadı. Bunlar ufak ama dikkate değer küçük jestler. Müşteriyi bağlar.

İyi çalışmalar dilerim