Buraya 2. Gelişim , genel anlamda memnun kaldım, yiyecekler lezzetli, mekan temiz, fiyatlar deniz kenarı ve turistik bir yere göre normal sadece paçança böreğimiz meşhurdur diye övdüler fakat börek paçanga değil , sebzeli çin böreği gibiydi , böreği paçanga değil sebzeli börek diye yerseniz lezzetli bir börek 🙈
Garsonların ilgi alakasını beğendik , yine gider miyim giderim …

Atmosfer çok güzel, İstanbul manzaralı. Meze tabakları diğer yerlere göre birtık daha küçük ama fiyat performans açısından değerlendirildiğinde makul. Dört meze bir ara sıcak karides 35 Lik beylerbeyi ve tuzlu fıstık toplamda %10 servis bedeli dahil 1950 TL tuttu.

Restoranın meşhur mezesi olan elmalı tavuklu meze’yi ikram olarak verdiler çok ince bir davranıştı teşekkürler.

Mezeleri çok taze ve güzel çalışan ekip çok ilgili keyif alacağınız bir ortam

Gidilmez. Adisyonu hatalı tutan, hatalı adisyonda yazanların toplamından da fazla tutarı kredi kartından çeken, fazla ödediğinizi farkettiğinizde paranızı iade etmeyen, paranızı vermeyip yine gelin ikramda bulunalım diyen (tabii ki gitmeyiz) yiyip içmediğiniz şeyleri ve yok dedikleri servis ücretini hesaba ekleyen toplama yapamayan (ne hikmetse toplamı “fazla” yazan) işletme.

Rezarvasyon yaptırmamıza rağmen hazır masa bulamadık . Masamızı ayırmamışlar . Misafirlerimize çok övdüğümüz restoranda bize Sallanan iki küçük masayı birleştirerek hizmet vermeye kalktılar . Üzülerek çıktık .

Harika bir akşam geçirdik. Mekanın da ismini aldığı Ahmet Bey ile tanışma fırsatımız oldu. Kendisi harika bir insan ❤️ kalamar ve karides taze ve lezzetliydi. girit ezme, atom, yoğurtlu semizotu, tarator, pancar turşusu (buraya özgü), bademli efsane bir sarma (buraya özgü) ve gecemizin starı elmalı tavuklu salata (buraya özgü). Mezelerin hepsi çok güzeldi. Elmalı tavuklu salata harika bişey mutlaka deneyin. Zaten Ahmet Bey bu işin profesyoneli. Ayrıca iş ahlakı çok yüksek bir yer herkes mutlu ve pozitiflik saçıyor. Güler yüzüyle bizi ağırlayan Mehmet Bey’e de ilgisi samimiyeti için çok teşekkür ederiz. Rakı muhabbet ve samimiyet ister diye düşünüyorum. O yüzden adaya geldiğinizde denize nazır, yemekleri güzel, ortamı güzel bir meyhane ararsanız mutlaka uğrayın. Yazın mutlaka tekrar uğrayacağız.

Harika hizmet, lezzet çok iyi, gürültüsüz sakin bir ortam.
Biz çok memnun kaldık.
Dolması ve karides güveci harikaydı. Servis personelinin samimi ama profesyonel tavrını da çok sevdik. Evde gibi hissettirdiler

Normalde yasa gereği, sigara içilen alanların en az üç tarafının tamamen açık ya da açılabilir olması gerekirken, mekânda tamamen kapalı bir alanda sigara içilmesine göz yumuluyor. Üstelik içeride dev bir “Sigara İçilmez” tabelası asılı olmasına rağmen bu kurala kimse uymuyor. Biz de buna güvenerek el kadar bebeğimizle içeri girdik.

Mekânın geniş ve açık bir bahçesi varken, sigara içen misafirleri oraya yönlendirmek yerine içeride sigara içilmesine izin verilmesi, çocuklu ya da sigara içmeyen ailelerin oturabileceği hiçbir temiz hava alanı bırakmıyor. Tatlı dille bunu dile getirdik ama umursanmadığı gibi, hafif alaycı bir tonda “evet, berbat bir mekan” gibi üstü kapalı bir yanıt aldık. Mekân sahibinin masa masa gezip memnuniyet sorması başta hoşumuza gitse de, sigara konusundaki ilgisiz ve umursamaz tavırların yanında oldukça samimiyetsiz kaldı.

Yemeğe gelirsek… Kalamar tava ağır ve bayat bir yağ kokusuyla geldi, yiyemedik. Tereyağında karideste ise kullanılan yağın gerçekten tereyağı olduğuna masadaki hiç kimse ikna olmadı; ayçiçek yağıyla karıştırılmış gibiydi. Diğer mezeler de vasatı pek aşamıyor.

Ne yazık ki bu, Büyükada’nın genel sorunu: Tüm restoranlar birbirine benziyor. Oturmadan önce kaç mekân gezdik, hiçbirinin menüsü diğerinden farklı değildi; lezzet olarak da aynılar. En sonunda “hadi birine oturalım artık” dedik. Buraya da eklentisiz giderseniz üzülmezsiniz.

Rezervasyon yaptırarak merakla gittiğimiz yerden hüsranla ayrıldık!!! Eşimle birlikte 2 kişilik rezervasyon yaptırmıştım ancak gittiğimizde mekan doluydu ve kıyıda köşede kalmış 4 kişilik bir masaya alındık. Ayrıca haftasonları kişi başı 2500 TL fix menü şeklinde çalışıyorlarmış, rezervasyon sırasında bu bilgi de verilmemişti. Sonuç olarak oturmadan kalkıp o saatte yeni bir yer bulmaya çalıştık.
Konumu ve ambiyansı iyi ancak bu davranışlardan sonra bir daha tekrar gitmeyeceğime eminim. Sakın rezervasyonunuza güvenip de plan yapmayın, siz de üzülmeyin.

Eşimle birlikte gittiğimiz meyhanede çok keyifli vakit geçirdik. Mekânın sahibi Ahmet Bey'in de tavsiyesi (ve kibar ikramı ile) yaban mersinli ve bademli dolmadan tattık, müthiş bir lezzet. Mezelerin hepsi çok lezizdi; biz Girit ezmesi, köpoğlu, atom, elmalı tavuk salatası ve dolma tercih ettik. Elmalı tavuk salatası da buraya özgü ve hiç beklemeyeceğiniz derecede lezzetli. Ana yemek olarak köfte sipariş ettik. Etten köfte, yani içinde maydonoz, galeta unu vesaire yok. Bu da tabii ki çok lezzetliydi. Hoş sohbet garsonları, Ahmet Bey'in güler yüzü, şöminenin sıcağı; hâsılı her şeyden memnun kaldık. Yaz aylarında bir kez daha görüşmek üzere 😌💓

Ada’nın simgesi olan yerlerden bir tanesi. Özellikle yazları Cumartesi akşamları canlı müzik ve fix-menü çok eğlenceli. Rezervasyon yaptırmadan gidilmemesi tavsiye edilir.

Yıllardır Meyhane konseptini bozmadan sürdürüyor. Buraya gelmeden önce bilmeniz gerekenler; Prinkipo Meyhanesi’nin bir kültürü vardır, buraya yalnızca lezzetli mezeleri tatmak İçin ya da iki kadeh atmak İçin gelinmez, buraya buranın ortamını yaşamak İçin, zevk almak İçin gelinir. Burasının bir meyhane olduğunu unutmayın, Meyhane kültürünü bilmiyorsanız bunu yaşamak İçin güzel bir fırsattır size ama hem bilmiyor hem de bu ne diyecekseniz bu olmaz. Fıstık Ahmet’in klasik mezeleri tam Meyhane kültürüne uygun, tabaklar eski meyhanelerdeki gibi küçük, çeşit bol, buraya özgü değişmeyen lezzetler var, benim favorilerim; tarama, bademli zeytinyağlı sarma, yoğurtlu pazı sarma, elmalı mezeleridir. Şimdi hiç bunları bilmeden, on - off ( bir yıldız - beş yıldız ) değerlendirme yapmamak gerekir. Geldiğiniz yerin bir meyhane olduğunu adından zaten anlıyorsunuz. Özellikle hafta sonları akşamları tüm dostlarla birlikte sanki bir sofrayı paylaşıyor gibi olursunuz. Buranın müdavimleri yeni gelenlere de kucaklarını açarlar yeter ki aynı frekansta olunsun. Hizmet bir meyhaneye göre çok hızlıdır ve ilgililerdir. Fiyat ortalamanın üzerindedir ama burada olmanın keyfi için değer. Sonuç olarak ben burayı bu ayrıcalıklar için yaşamalısınız derim, deneyin ve keyfini yaşayın.