Türkiye’de gittiğim en kötü restoran olabilir. Normalde kötü yorum yapmam ama bu mekâna iki kere şans verdim, her seferinde hayal kırıklığına uğradım. Bir daha asla gitmem.

Bunca hataya rağmen ne bir özür, ne küçük bir jest, hiçbir şey yapılmadı. Müşteriye zerre saygı yok, tamamen umursamaz bir tavırla karşılaştık.

İlk gelişimde tatlı siparişi verdim. Uzun süre bekledim ama gelmedi. Kalkmak isteyince garson bana tatlının hazır olduğunu ve hemen geleceğini söyledi. Ama bu da yalanmış. Kasaya gidip ödemeyi yaparken patron açık açık “tatlı hiç hazırlanmadı” dedi. Yani beni orada boş yere beklettiler, resmen oyalandım.

İkinci gelişimde sipariş verdiğim yemek “yok” denildi. Başka bir yemek seçtim, o da yok. Ben iki kez değiştirdim, eşim üç kez. Menüde hâlâ var gözüken üç farklı yemeği gösterdi, hepsi de “kalmadı” cevabını aldı. Sonunda garsonlar kendileri “sadece şu 2-3 yemek kaldı” dediler ve biz mecburen kalanlardan seçtik. Tam anlamıyla hayal kırıklığı.

Çorba da sipariş ettik ama gelen olmadı. Ne gelen vardı ne bilgi veren. Bizi tamamen bilgisiz bıraktılar. Daha sonra, bizden sonra gelen tanıdığımızla konuştuk, aynı çorbayı istemiş ve ona “çorba kalmadı” denmiş. Ama bize hiçbir şey söylenmedi, sanki servis edilecekmiş gibi bekletildik. Ciddi anlamda sorumsuzluk.

Gelen et yemekleri ise tam bir şaka gibiydi. İçinde doğru düzgün et yoktu, neredeyse sadece kemikti. Karın doyurmak için salata yedik, başka çaremiz yoktu.

Masamızı biz seçtik, cam kenarında ve diğerlerinden uzakta oturduk. Güzel bir manzara eşliğinde huzurlu bir yemek hayal ettik ama ardından nargile içen gruplar geldi ve tam yakınımıza oturdu. Tüm duman yüzümüze geldi. Sigara ya da nargile içmeyen biri olarak tüm yemek boyunca bu dumana maruz kalmak işkence gibiydi.

İki küçük şişe su için bile 100 TL ücret aldılar. Bu kadar kötü bir hizmetten sonra en azından suyun ücretsiz olması gerekirdi ama onu bile gözlerini kırpmadan faturaya yansıttılar. Gerçekten ayıptı.

Bütün bu yaşananlardan sonra küçük bir jest rica ettim ama onu bile yapmadılar. Ne anlayış, ne özür, ne telafi… Sıfır ilgi, sıfır müşteri memnuniyeti.

Bu restoran benim için bitmiştir. Türkiye’de düzgün, saygılı ve kaliteli hizmet sunan birçok yer varken burası tam tersi. Hiç kimseye tavsiye etmiyorum