2024 Ramazan ayi 1. Gün iftar vakti ve sonrası ne pide ne ekmek var. Plansız ve özensinler. Ürünler genelde taze ama pahalılar. İmalathane olmasına rağmen birçok müşteri mağdur oldu.

Öğrendiğim kadarıyla bodrumda ilk kurulan fırınlardan bir tanesi. Büyükbabalardan oğullara uzanan bir miras gibi. Ürünler çok taze hemen hemen her gün gün içinde sıcak ekmek bulmak mümkün. Tahıllı ve buğday ekmekleri çok iyi. Çok ilginçtir ki Ürünler uzun süre tazeliğini koruyabiliyor. Hızlı bir bayatlama söz konusu olmuyor.

Ortakent Royal Cıngıloğlu falan hikaye arkadaşlar Bodrum'da yediğim en nefis çikolatalı poğaçayı ve ekmeği buradan bu sabah yedim. Piknik için giderken yoldan geçerken keşfettik ve ailecek lezzet farkını tasdikledik. Alt tarafı ekmek deyip geçmemek gerekli, o yuvarlak minik ekmeklerine özellikle hayran kaldım. Tandır lavaş yapıyorlar mı bilmiyorum ama yapmıyorlarsa ona da bir el atsınlar. Ortakent'ten ekmek almaya buraya geleceğim artık mecbur. Çünkü böylesi bir lezzeti tattıktan sonra her şeyin tadı yavan artık...öve öve bitiremedi derler ya tam olarak böyle işte öve öve bitiremiyorum bak yine aklıma geldi gideyim de mutfakta biraz ekmeklerinden tıkınayım.