Tahinli pide ve diğer börek çeşitlerini deneme fırsatım oldu. Sosyal medya önerisi üzerine ilk durağım burası oldu fakat lezzet olarak kesinlikle beklediğim gibi değildi. Tahinli pidesinin hamuru pişmemiş ve diğer börekleri de aşırı yağlıydı. Üç arkadaşımla birlikte gittik ve hepsi benimle aynı fikirdeydi. Ertesi gün Tarihi Taş Fırında(Gürsel Kavan) tahinli pide,cevizli lokum,cantık vb. tatma fırsatım oldu ve gerçekten önünde neden kuyruk olduğunu anladım. Kesinlikle burayı tavsiye ediyorum.

Fırının tarihi diyecegimiz bir dokusu yok. Bahar ekmeği almıştım, içi hamur çıktı. Dışarıdan çok cazip güzel pişmiş görünüyordu ama içi çiğ. Açıkçası yiyemedik.

Park yeri sorun. Etrafındaki tarihi mekanları gezerken çok acıkırsanız arnavut böreği denenebilir.

Ürünlerin lezzeti ortalama diyebilirim. Tek kasiyer, daracık mekan.

Bursa deyince akla gelen şeylerden biri olan tahanlının en lezzetli halini yiyebileceğiniz, bunu en iyi yapan yerlerden biri. O kadar çok hamur işi yediğimiz halde bizi gram tıkamayan, şişirmeyen, üstüne tekrar yediren unlu mamullere sahipler. İki tane tahanlı yediğim halde bir üç veya dört tane daha yiyebilecek durumda bıraktı desem yeri. Dışarıda yediğiniz bütün tahanlılardan bambaşka bir kıvamı var ve hiç bir şey yemeseniz bile kesinlikle tahanlı yemeniz gereken tek yer. Börekler (bana göre) tam olması gereken çok iyi kıvamda, ne çok çıtır, sert ne de çok yumuşak, kararında ve lezzetine lezzet katan bir durum bu bence.
Oturma alanının kısıtlı ve biraz da rahatsız edici pozisyonda olması kötü deneyimdi, kendi prosedürlerine uygun hareket ediyorlardır, bu şekilde çalışma sağlıyorlardır, tabiki bunlar onların bileceği iş, bunun dışında herşeyiyle iyiydi.

Tahinli pidesi duyulmuş ve önünde tahinli pide almak için uzun kuyruk oluşturmuş insanlar var.

Gelen herkes mutlaka internetten duymuş, görmüş ve uzun yollardan gelip tadına bakmak istemiş.

Biraz zaman geçince şunu anlıyorsunuz. Sizin anlamanız lazım çünkü çalışanlar size merhaba bile demediği için tahinli pidenin sadece bir tepsi pişirildiğini, pişen tahinli pidenin talebe yetecek miktarda olmadığını, bunun talebin fazlalığından değil arzın 1 tepsi ile sınırlı bırakıldığını söylemiyor.

Bekledikçe, içeriye baktıkça görüyorsunuz ki fırının içinden birkaç tepsi simit ve diğer ürünlerden bol bol çıkıyor. Arada bir tepsi de tahinli pide... 20dk bekledikten sonra tahinli pideye kavuşuyorsunuz ve o ilk ısırık... İşte o zaman anlamaya başlıyorsunuz... siz sosyal medya reklamı yemeye gelmişsiniz.

Hoşgeldin yok. Hizmet yok. Oturacak yer yok. Lezzet yok. Ekmek üstü tahin ve bol bol sosyal medya abartması yemek istiyorsanız gidin.

Galiba biz pek beğenmedik.

Bursa'yı gezmek için ikinci kez gidişim ve bu sefer burayı denemek için gelmiştim. Tahinlinin diğer bilinen fırınlarla arasındaki fark daha az şekerli ve ekmeğinin daha ince olmasıydı. Tam benim damak zevkime göreydi. Fiyat listesi hala geçen yılın listesi asılı ve biz bu fiyatlardan sipariş verdiğimizi sanıyorduk ,bilerek müşteriyi yanıltmaktır ve suçtur. FAKAT gel gelelim ki kısa boylu bir çalışan kadın tarafından hoş olmayan bir üslupla karşılaştım malesef. Parayı fazla çektiği halde ve ben birkaç kere hesaplama yaparak verdiği para üstünün de eksik olduğunu gösterdiğim halde utanmadan, alakası olmayan arkadaşıma bile 'arkadaşınız da emin mi fiyatından' diyerek üste çıkmaya çalışıp müşteriyi haksız çıkarmaya ve egosunu benim üzerimden tatmin etmeye çalıştı. Kaldı ki tahanlı simit istediğimi söylediğim halde gelmedi ona rağmen gidip biz bir de tahanlı simit söylemiştik dediğimde hayır siz sade istediniz diyerek beni yalancı çıkarmaya çalıştı. Sessiz kaldım sustum terbiyemi korudum. Tahinlisini beğendiğim için 2 tane daha aldım ama bir daha gider miyim? Tabiki de hayır.

Bayramdan önce hediye olarak memlekete Bursa'nın meşhur tahinlisini götürmek istedim sizden on adet sipariş verip akşam aldım güvendiğim için hiç nasıl ne var içinde diye bakmadım tahinli diye üzerinde tahinin zerresi olan bir ürün vermişsiniz Instagram'da video attım msj gönderdim ama cvb vermediniz hakkımızı helal etmiyoruz Bursa'dan Vana kadar giden saçma bir ürün ayıp tahinli değil tahinsiz takipçilerimize yazık..

Bursa’nın yerel lezzetlerini tatmak için güzel bir yer. Cevizli lokum ve ıspanaklı böreği oldukça güzeldi. Su böreği sipariş edilmesini çok tavsiye etmem, daha iyisini birçok yerde yiyebilirsiniz. Biz beş kişi her şeyden biraz biraz denemek istedik. Tahinli pidesi lezzetli ama çok şekerliydi, kişi başı bir tane söylemek yerine bir tanesini paylaşımlı yiyebilirsiniz. Servis anlayışı pek yok gibi, siparişimiz fotoğrafta görüldüğü gibi pizza kutusu içerisinde geldi. Çalışanlar da biraz agresifti, dayak yemeden kalktığımız için şükrettik ama bu kötü bir deneyim değil de daha çok sevimli/eğlenceli bir deneyim gibiydi. 5 kişi fotoğrafta görünenler ve 5er tane çay ile birlikte tahinli pideye 1000 tl ödedik. Fiyat olarak da uygun denebilir.

İnanç Fırını tahinli pidesi ve cevizli lokumunu tatmak için araştırmalarımız neticesinde tercih ettik. Öncelikle her şey çok güzeldi. Tahinli pidenin yumuşacık ve hafif hamuru, tahinin şeker oranı ve rahatsız etmeyecek dokusu çok hoşumuza gitti. Ayrıca çalışan hanımefendilerin bize karşı muhabbetleri ve ilgileri de bir kat daha iyi ki tercih etmişiz dedirtti. Hanımefendi sağ olsun bize Selçuk Bey’in zeytincisinden zeytinde ikram etti. (Tabi fırınla anlaşmalı olduklarından yoksa ürünlerinde zeytin yok. Selçuk Bey’inde zeytinleri ve zeytinyağı ayrı bir güzel tüm herkese tavsiye ederim) Fiyatlarda çok uygun, çayıda lezzetli. Ortamın retro ve klasik havasıda ayrı bir huzur veriyor insana. İki katlı Bursa evleri, muazzam mimari ve tüm detaylar çok hoş. Tüm herkese tavsiye ederim mutlaka ama mutlaka gidin lezzetleri deneyin.

Ömür Akkor tavsiyesiyle gittik. Sabah 9.30da sıra bekleyerek içeri girdik. Küçük tatlı bir fırın az ileride kafesi var orada da oturabiliyorsunuz. Pırasalı böreği, cevizli lokumu çok güzeldi. Simitleri, tahanlıyı paket olarak aldık. Çalışanlar çok kibar ve samimilerdi. Tekrar gidilir.

31 Mayıs akşamı tesadüfen ülke Tv de belgeselini izledik izlerken dibimiz düştü allahım neden burada yok böyle lezzetler derken acaba Bursa’ya mı gitsek bunları yemek için dedik bu arada Samsun’da yaşıyoruz belgeseli izlemeye devam ederken Bursa’da yaşayan bir arkadaşımız mesaj attı abi ben yarın sabah yola çıkacağım bir hastane işimiz var dedi ve bizim gözlerde ışık yandı hemen sipariş verdik arkadaşımıza bize bunları bunları al diye ve gece 00.30 da geldi ve biz bu saatte bunları ısıtıp yedik ve bu kötü yorum yapanları zerre anlamadık her şey muhteşemdi hele boşnak ve Arnavut böreklerine bayıldık bir tepsiyi karı koca yiyebilirdik hamurları gerçekten çok kaliteli bu çok bariz belli yani buna bence kimse laf etmemeli ürünler kaliteli böreklerin içi çok dolu ve çok lezzetli kıymayı koklatmamışlar bildiğin doldurmuşlar tahinlisi mükemmel çayla yudumla gitsin ağızda eriyor ekmekler çok güzel helvası hayatımızda yediğimiz en başarılı helva bu adamlar gerçekten bu işi biliyor ve saygı duyuyoruz bir akşam öncesinde Tv de görüp keşke yiyebilsek dediğimiz her şeyi allahım bize bir akşam sonra nasip eyledi allahım inşallah buraya canlı canlı gidip de yemeyi de nasip eyler inşallah Bursa’ya sevgiler saygılar. Samsun şubesi neden olmasın.

Özellikle tahinli kurabiyesi çok lezzetli. Bu ürün daha önce web sitesinden siparile açıktı ancal artık sadece yerindeb alınabiliyor. Tahinli çıtır da çok güzel, tahinlisi zayıf, daha iyi yapan yerler var. Bugün bir şey dikkatimi çekti mağazada tahinli çıtır 500TL/kg, ancak web sitesinde 680TL. Bunun sebebi nedir anlamadım, çok da daçma bir uygulama!

Ispanaklı böreğine diyecek sözüm yok ancak tahinli pide tam bir fiyasko. İlk ve son kez geldim. Sosyal medya şişirmesi..