Fırın-cı Sur kesinlikle bölgede yediğim en lezzetli kebapları sunuyor. Etler yumuşacık, tam kıvamında pişirilmiş ve inanılmaz lezzetliydi. Mezeler taze ve çeşitliydi, sunumlar da çok şıktı. Personel güler yüzlü ve hizmet hızlıydı. Hem lezzet hem hizmet açısından beklentimin üzerindeydi. Aileyle ya da arkadaşlarla keyifli bir yemek için ideal bir yer. Kesinlikle tavsiye ediyorum!

Ayvalı kavurma hiç olmamıştı, ayvalar soğuk ve etler ayrı pişmiş gibiydi, yemek bağlanmamıştı. Berzan Bey işletme için büyük şans, önerisi ile tabağı geri alıp çıtır yağlı kuzu sırt getirdi, harikaydı. Aşçı tabağı iyi ancak tuzluydu. Lokantada çalışanlar günü kurtardı.

İş arkadaşlarımızla tercih ettiğimiz meşhur işletme. Aslında bir önceki gün aynı markanın farklı bir lokasyondaki işletmesini denemiştik. Bu kez merkez işletmeyi deneme fırsatı bulduk. Kuzu babagannuş ve ciğer denedik. Babagannuş hem göze hem de mideye hitap eden bir lezzet diyebilirim. Ürün oldukça lezzetliydi. Yanı sıra ciğer lezzet açısından bir tık zayıf geldi. Ürünlerle sunulan mezeler lezzetliydi. Çalışanlar ilgiliydi. Fiyat açısından bir tık yüksek diyebilirim. Son olarak işletmenin bulunduğu mekan tarihi ve otantik dokusuyla oldukça ilgi çekiciydi.

Eski bir hamamı çok şık bir restorana çevirmişler. Biz de bir görelim dedik. Ancak karnımız tok olunca sadece kahve içmek için uğradık. Gerçekten şehirde gördüğüm en temiz yerdi.
Yemek yemememize rağmen bizi çok güzel ağırladılar çay da ikram ettiler.

Öncelikle servis çok geç getiriliyor. Bardak istiyorsunuz gelmiyor. Farklı farklı garson arkadaşlara söylüyoruz ama gelmiyor. Yemeklerimiz çok geç geldi. İstediğimiz ciğer ve incik yoktu. Başka yemek siparişi verdik. Mezeler, yemekler ve ikram edilen içli köfte lezzetlidi. Fiyatına gelirsek fazla geldi biraz. Mekan güzel yemekler de güzel ancak beklemek için vaktiniz olmalı.

Ankara'dan geldik. Öncesinde yerleri araştırmıştık. Listemizin olmazsa olmazlarındandı.
Ürün çeşitliliği çok çok fazla.
En başta söyleyim ki bizi yanıltmadı. O kadar yola değdi.
Kuzu pilav üstü tandır ve közlemeli kuzu kebap yedik. İkramlar: Salata, ezme, yoğurtlu geldi. Öncesinde içli köfte geldi. Bol bol pide ve lavaş geldi. Salata ve ezmeler yenilendi.
Tandır ve kebap çok güzeldi. Porsiyonlar fazlasıyla doyurucu idi.
Ezme ezme ile çiğ köfte tadı arası bir yerdeydi. Çok güzeldi.
Mekan ferah ve şık.
Sur bölgesindeki diğer mekanlara göre fazlasıyla şık ve nezih.
Lavabolar da temiz.
Cumartesi olduğu için yoğunluk vardı.
Son söz olarak fiyatlar Ankara ve İstanbul a kıyasla fazlasıyla makul.
Diyarbakır a kıyasla ise Sur bölgesindeki yerlerden bir tık yüksek ama oralara kıyasen daha kaliteli ve temiz.
Ben kendi adıma mutlaka öneriyorum. Mutlaka yeme tavsiyesidir.

Restauranta geldiğimizde garson bize yer gösterdi ardından menü yü getirdi yaklaşık 30 dk sonra pirzolam geldi ve tadı mükemmel di ayriyetten acı koymayın dedim ve koymamışlar ve tuvalet ler tertemiz ayriyetten ulu camii nin yakınında olması ulaşım işini kolaylaştırıyor ayrlyetten park yeri yok diyenleri dinlemeyin sayamicamdan fazla otopark mevcut he bide ortam harika

Mekânın içi oldukça otantik, sanırım tarihi bir han/hamamdan dönüştürülmüş. Közleme kebap tercih ettim, oldukça lezzetliydi. İkramlıkları oldukça özenli hazırlanmış ve lezzetliydi. Dağkapı’da hem yerel hem de “elit” bir yemek yiyeyim derseniz, burası ilk tercihlerden olabilir.

Bugün 4 kişi burada yemek yedik. 3'ümüz aşçı tabağı birimizde sebzeli et kavurma mıydı neydi tam hatırlamıyorum söyledik. Servis kısa sürede geldi. Hepimize bir tane içli köfte ikram ettiler. ortaya gelen salatalar meze ve yoğurt çok iyiydi. Ekmekleri de ayrı lezzetliydi. Çok fazla kötü yorum okudum giderken çok çekindim ama iyi ki gitmişiz dedikhepimiz. kesinlikle doğru tercih. . O kadar tıka basa doyduk ki gerçekten 680₺'ye bedava nerdeyse aşçı tabağı. Turdan kişiler vardı çok kalabalıktı. Ama yine de herhangi bir gecikme yaşanmadı. Çay ikramları vardı. Sadece masaya pos istedik getirmediler.

Güzel düşünceler ile gittik.
İçerisi biraz kalabalıktı.
Siparişi verdik. Bizden çok sonra mekana gelen müşterilerden de sipariş alındı.
Ne hikmetse onların siparişi bizlerden önce servis edildi.
Diğer olumsuz puan sebebi ise aşırı acı.
Ne yesek hepsi acı.
Benim acı ile ilgili bir sıkııtm yok ancak çocuklar yiyemedi.
Mezelerden etine hatta pilava kadar hepsi acı 🌶️🌶️

Fiyatlar biraz pahalı. Bilginiz olsun.
Ekte fiyat bilgisi geçeceğim.
Fiyatlar 2025 mayıs içindir.
Otopark sorunu var.
Siparişi bekleme süresi 30dk.

Diyarbakır’a gelip buraya gelmemek olmazdı. Harika bir ortam . Eski bir hamam nasıl güzel yakışmış bir restorana inanılmaz. Yemekleri çok lezzetli ve hızlı servis oldu. Çalışan bay arkadaşlar çok pratik ve güleryüzlüydü. Ama üzülerek bayan arkadaşlara aynı şeyi söyleyemeceğim. Bize hizmet sunan iki bayan arkadaş da çok motivasyonsuzdu. Ama yine de enerjisi yüksek bir ortamdı. Muhakkak denemelisiniz.

İkramlar oldukça bol miktarda. İçli köfte güzeldi. Mekanın eksi tarafları; içerisinin çok kalabalık ve gürültülü olması. Garsonlar sizi görmüyorlar, bir talebiniz varsa iletmek için baya bekliyorsunuz. Diğer bir eksik ise menüde birsürü kuzu pirzola içeren tabak olmasına rağmen ellerinde kuzu pirzola olmaması. Mecburen kebap söyledim.