Hemen hemen çocukluğumdan beri hayatımın en güzel baklavalarını ve sütlü tatlılarını yediğimi düşündüğüm yerdir. Amma ve lakin bir kaç senedir ısrarla acaba aynı lezzeti yakalayabilir miyim diye uğramama rağmen her defasında acaba daha kötüsü olabilir mi diye sorguladığım ve her defasında daha kötüsünü tattığım mekan haline gelmiştir. Bir zamanlar Bursanın en iyi supanglesini, profiterolünü yapan bu mekan artık bu iki tatlıyı herhangi bir uzvunu kullanmadan ortalama bir insanın çok daha lezzetli yapabileceği bir seviyeye inmiştir. Lezzet açısından eski günlerine dönmediği sürece kesinlikle kimseye tavsiye etmemekteyim.