Cumartesi pazarı, Çorum'un sebze meyve çeşitliliği ve köy ürünlerinin tüketiciye ulaşabilmesi açısından en iyi pazar olduğu söylenebilir. Fiyat açısından diğer pazarlardan pahalı olduğu söylense de bunun hem göreli hem de niteliğe bakarak gözardı edilebilecek bir durum olduğu iddia edilebilir. Bilhassa yaz günleri köylerden gelen taze ve lezzetli sebze meyve açısından Cumartesi pazarı en nitelikli pazardır. Konumu, ulaşılabilirliği ve alanının yeterli olması da cabasıdır.