₺1.000+
Ayna, Cunda'da (Alibey adası) bulunan bir restoran. Çok sınırlı bir oturma kapasitesi var fakat yüksek tavanın da etkisiyle epey ferah bir mekan. Menüsü de sınırlı (günün çorbası dahil 9 farklı tabak var) ama karakterli ve mevsimsel olarak yenileniyor. Ada'daki en nev'i şahsına münhasır işletme. Gault & Millau restoran rehberinde yer alıyor (fakat Michelin Guide'da yok çünkü Balıkesir henüz listelenmiş değil). Bence güncel ortalama notu olan 4.4 çok adil bir not fakat ara not verme imkanı olmadığı için 4 yerine 5 yıldız vermek istedim.
Yemekleri Ege mutfağının kendine has yorumlanmış örneklerinden. Kullandıkları malzemeler yerel ve nitelikli. Yerel otları, peynirleri, narenciye ve deniz ürünlerini çok iyi kullanıyorlar. Tatlılara karşı pek mesafeli olsam da burada sundukları tatlılar da özel. Tatlı dolabından bakarak seçebiliyorsunuz.
*İşletenler hep özlediğimiz şekilde mesafeli fakat bir o kadar insancıl ve yardımcı. Bu dengeyi böylece tutturmuş olmaları harika. Biz oturmuşken yanımızda bakla ayıklıyor olmalarını da pek sempatik bulduk.
*Açık düzene sahip bir mutfak alanı var ve genel olarak çok temiz.
*Servis düzenleri hiç aksamıyor ve ne kadar istekte bulunursanız bulunun aynı profesyonellikle yaklaşıyorlar.
*Çocukları büyük bir sabır ve hoşgörü ile ağırlıyorlar (biz de müteşekkiriz) fakat çocuksuz gitmek diğer müşterileri de düşünerek belki en doğrusu.
*Restoran aynı zamanda Ayvalık'ta faaliyet gösteren ve son derece nitelikli zeytinyağları üreten aile şirketi Kürşat'ın satış yerlerinden.
*Menü'de alerjenleri yazmıyor olmaları bir eksiklik.
Yiyecek: 4/5 | Hizmet: 5/5 | Atmosfer: 5/5Gürültü seviyesi
Orta düzeyde gürültülü
Bekleme süresi
Beklemek gerekmiyor
Oturma alanı türü
Kapalı yemek alanı
Park yeri seçenekleri
Otopark yok