Geçen sene 1000 Adet salep bitkisi satın aldım. Sözde garantili salepler çıkmadı durumu satıcıya bildirdim bugün söyledikleri şey yarı fiyatına tekrar satalım size yapabilecek başka bir şeyimiz yok dendi. Garantiden anlayışları budur. Salep denemek isteyenler varsa benim gibi burası olmaz.

Saleplerini çok merak ediyordum. Saf salep satılıyor. Tadı çok güzel kesinlikle tavsiye ederim. Sadece tarifde mi sıkıntı var yoksa biz mi yapamadık bilmiyorum ama 1 litre süt için 1 çay kaşığı salep eklenmesi yeterli demişlerdi fakat biz tepeleme 1 tatlı kaşığı salep eklediğimizde kıvamını ve tadını yakalayabildik. Nacizane tek tavsiyem özellikle bu bölgede mekan eksikliğinden ve salepin kış aylarında daha fazla tercih edilmesinden dolayı, ortam konusunda ailecek oturabileceğimiz bir yere dönüşmesi muazzam olurdu.

Bugün aldım, eve geçince hemen 1 kg süte 1 kaşık salep tozu atıp kıvama gelene kadar pişirip, sonra üzerine tarçın ekleyerek içtik. Herkese tavsiye ederim.

Aromatik ve endemik bitkilerden olan salep bitkisi hakkında bilgi edinebileceğiniz aynı zamanda kendilerinin ürettikleri doğal salebinizi içebileceğiniz güzel bir mekan.

Geliştirilmesi gereken bir yer ancak girişimin kendisi bile takdire şayan. Samsun'da diğer kırsal alanlarda da yaygınlaştırılması için çalışmak lazım. Pazar günleri kurulan pazardan doğal köy ürünleri satın alabilirsiniz. Salepleri de lezzetli ve uygun. Çocuklarınızla da burayı ziyaret edebilirsiniz. Yakın bir yerde köy parkı da bulunuyor. Yanında cami bulunuyor. Deltaya yakın olması da avantajı.

Daha iyisini içtim salep evi olmasına rağmen baştan sağma gibi bir fincanı 50tl

Pek bir şey anlamadım tat anlamında salep ten açıkçası

Gerçek salep isteyen mutlaka gelsin. Şekeri daha önce içtiğim yerlere göre daha az ( en çok bu özelliğini sevdim).

Konum olarak mahalle arası ortam güzel fakat salep i ben çok beğenmedim

Burada salep içmiştik çok güzel çok kaliteli salep sunuyorlar, bunu sağlayan ise hemen yakınlardaki tarla / bahçelerde devlet kontrolünde organik salep bitkisi (yabani orkide) üretimi yapılıyor olması, bu çevrede üretilen organik salepler ilçenin muhtelif yerlerinde de satışa insanların hizmetine sunuluyormuş, salep içilmesi kolay olmayan bir içecek ama buralarda yetiştirilen salepler çok kolaylık rahatlık isteyerek severek içilebiliyor, salebi hiç sevmeyenlerin bile bir defa içmesiyle fikri hemen değişecek tekrar içmek isteyecektir..

Muhteşem Samsun gezimizin Kızılırmak deltasi gününde tevafuken haberdar oldugumuz salep evine uğradık. Hafif, az şekerli, %100 doğal salebin tadı nefisti. Kalitesi bozulmadan gelişmesini umuyor, başarılar diliyorum...

Mekan sahlep üreticisi bir aile işletmesi. Oturup sıcacık bir fincan sahlep içebilir, evinizde kendiniz yapmak için üzerinde tarifi olan sahlep alabilirsiniz.